酷暑將臨，各類豬場紛紛采取措施為“二師兄”降溫。據(jù)介紹，在“水簾洞”里，氣溫能夠比外面低8℃。在35℃的高溫天氣，專家建議八戒進入“水簾洞”避暑，以免熱應激問題影響各項生產(chǎn)指標。
相對于疫病，熱應激對豬場的損害往往是無形的。據(jù)悉，育豬最適宜生長的溫度是18～21℃，32～38℃屬于熱應激范圍。當溫度比最適溫度高5～10℃時，豬的采食量降低6%～21%，熱應激使豬的采食量下降。
據(jù)了解，除仔豬以外，豬群的適宜溫度都在30℃以下。在兩廣，夏季長達4個月溫度在30℃以上，濕度也常高于70%，30℃的高溫，遠遠超過母豬的適宜溫度：15℃-18℃。為避免母豬中暑，順利過渡酷熱的夏季，業(yè)內(nèi)人士多采用機械通風、噴霧和滴水降溫、水簾負壓通風等方法降溫。
水簾降溫。“水簾降溫是最有效的措施。” 給母豬降溫，水簾負壓通風效果最佳，但需要平衡好母豬與仔豬的適宜溫度。水簾負壓通風能夠將溫度降低4℃-8℃，能讓母豬感覺舒服；為了不讓仔豬著涼，母豬欄朝風機抽風的一側安裝PVC擋板，避免冷風直吹。母豬舍最好將產(chǎn)床抬高一些，并將風機與水簾的安裝位置適當調(diào)高，以便通風時，涼風是從仔豬上方通過的，而產(chǎn)床下面溫度相對較高，母豬會選擇性地站起來感受涼爽的空氣，剛好解決這溫度差的問題。
據(jù)悉，水簾降溫主要利用水蒸發(fā)過程中水吸收空氣中的熱量，使空氣溫度下降的物理學原理。在實際中與負壓風機配套使用，濕簾裝在密閉房舍一端山墻或側墻上，風機裝在另一端山墻或側墻上，降溫風機抽出室內(nèi)空氣，產(chǎn)生負壓迫使室外的空氣流經(jīng)多孔濕潤濕簾表面，水蒸發(fā)帶走大量熱量，從而迫使進入室內(nèi)的空氣降低10-15℃，并不斷的引入室內(nèi)進行防暑降溫。
水簾降溫系統(tǒng)的主要設備是風機與水簾。據(jù)介紹，水簾厚度主要有10公分、15公分、20公分三種，其中10公分使用最為廣泛。水簾的面積大小根據(jù)實際安裝需要量體裁衣，但通常高度不超2米，長度不超過4米，面積過大會導致風力強度不夠，不便于使用和安裝。
選取深水井清涼水降溫效果更好，夏天采用水簾降溫時，每幢豬舍應安裝報警裝置，防止因停電或風機損壞而造成意外損失。
噴霧（或噴水）降溫。“分娩舍屋頂用深水井清涼水噴淋，能降低舍內(nèi)溫度2-4℃。”據(jù)介紹，在妊娠母豬舍或肉豬舍安裝自動噴霧設備，每間隔30分鐘連續(xù)噴霧20秒，噴霧時不關閉風扇，通過風的流動降低豬舍內(nèi)局部溫度?；蛘咴谌庳i舍內(nèi)豬喝水排便之處安裝噴水裝置（噴小水花即可），讓豬只自己選擇調(diào)節(jié)體溫。
據(jù)悉，噴霧降溫比沖水更能節(jié)省用水。通過設備將水噴成霧粒，使水迅速汽化吸收豬舍內(nèi)顯熱量。這種降溫系統(tǒng)設備簡單，具有一定降溫效果，但使舍內(nèi)濕度增大，因而一般須間歇工作。“如果舍內(nèi)空氣流通條件不好，盡量少用此方法，以免造成舍內(nèi)濕度過大。”
淋浴與沖水。冷水降溫，如給豬只沖水、舍內(nèi)噴霧、給豬只滴水降溫等都是當前使用較為普遍也是有效的降溫方式，其中每種方法有不同的適用范圍。據(jù)介紹，豬舍溫度過高時，可在中午、下午用清涼水沖洗豬身和地面，但要保持吹風，利用風流幫助豬體散熱和吹走豬舍濕氣。而且沖洗豬身應安排在喂豬前，喂后半小時內(nèi)不要沖洗，更不能用水突然沖洗豬頭部，以防頭部血管強烈收縮休克。
對于防暑降溫，華南農(nóng)業(yè)大學動物科技學院教授張守全認為，需更多地從豬場設計以及建設方面考慮。正確的豬場選址和建設是最有效的辦法。豬場要建在通風的開闊地帶，選擇坐北朝南，南方地區(qū)以開放式或半開放式豬舍為宜，傳統(tǒng)敞圈搭建涼棚或搭建遮陽網(wǎng)，可有效減輕熱應激對豬的危害。如有條件，修建封閉式豬舍，屋頂涂白色涂料或覆蓋隔熱層，天棚內(nèi)填充鋸末等隔熱材料，增加豬舍的跨度。“高溫季節(jié)可以適當在豬飼料中添加一些電解質(zhì)或維生素，特別是公豬與哺乳母豬，”張守全說。
